パクチーデー（久々）・2018年1発目 2018/01/13 (Sat) 23:59:58

一時食べに行っていた時よりもだいぶ間が空くようになってしまったパクチーデー（笑）

それでもたまには食べに行っております。


ブログ放置の間に今年の一皿に選ばれたパクチー

巷でも専門店以外に提供される場所がかなり増えました！

前にタイの人に聞いたところこのパクチーブームは全く理解できないと言われましたけども。
きっとベトナムの人に聞いても同じなんだろうなあ・・・。


まあ、日本人ならではの独特なブームだとご理解くださいませ♪



そんなわけで職場内でパクチー同盟女子会なるものもたまに開催しておりまして、仲良くしてもらっている同僚さんもその1人だったり・・・



実は先月諸事情で行きそびれた横浜のパクチージョーズ。

これがなんと先月銀座にも出来ていたらしい！というのを年始に知りまして。


横浜から銀座へ出店とは儲かってますなあ。


ということで汐留から歩いて15分ほどでやって来れたパクチージョーズの銀座店へ入店。


先月行った経堂の聖地と同様予約者の名前がテーブルにドーン。

・・・おもてなし精神とはいえこれは個人的には好きではないです・・・


店長さんらしきスマートな雰囲気のおじさまがご丁寧に説明してくれた後にいくつか注文させていただきました。

写真は後ほど・・